皆さんこんにちわ!フロントの高春です!

今年ももう半分を過ぎましたね~

先日1月9日に当館で新年全体会新年会を行いました!!DSC_2108.JPG!!

長年に渡り、当館の調理部を支えてくれた、押切総調理長が引退することとなり

今年の新年会は、送別会も兼ねた盛大な会になりました!

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当館より記念品を贈らせていただきました!

新年会ではみんなで食事を囲みながら

毎年恒例のじゃんけん大会とビンゴ大会を行い、

みんなで楽しみました♪DSC_2123.JPG

押切総料理長48年間お疲れ様でした!そしてありがとうございました!

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<住所> 山形県 最上郡 最上町 瀬見 温泉 987

仙台から車で約2時間

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http://www.kansyokan.co.jp/

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試飲会が行われました!

こんにちは!フロントの志布です。

年末からお正月にかけて、売店前で日本酒の試飲会が行われました!

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毎回たくさんのお客様で賑わいました。

美味しいお酒に出会えて、楽しいひと時を過ごしているようでした。

さて、今回の試飲会では6種類ほどの日本酒を出しましたが、その中の5種類を私自身で飲み比べ

してみました!

また、それぞれのお酒に合う当館の料理を、調理部部長に聞いてみました。

※私は日本酒について詳しくないので、あくまでも個人の感想です(笑)

 

1、雪むかえ

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〈特徴〉

甘すぎず辛すぎず、さらりとした飲み口が特徴のお酒で非常に飲みやすいです。

雪が降る前のピンと張りつめた空気を思わせるお酒です。

☆おすすめの料理 → すき焼き

 

2、一路

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〈特徴〉

インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門で最高賞「チャ

ピオン・サケ」に輝いたお酒。鼻をすうっと抜ける香りが心地良いです。

味わいも上品で、洗練されたお酒という感じがしました。

☆おすすめの料理 → 海鮮カルパッチョ

 

3、桜花吟醸

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〈特徴〉

口の中でふわっと広がる風味は満開の桜を思わせます。

仲間と一緒に楽しい時間を過ごす時に飲みたいお酒です。

☆おすすめの料理 → ジャンボマッシュルーム香味焼き

 

4、初孫 魔斬

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〈特徴〉

きりっとした飲み口が特徴のお酒です。魔斬とは酒田に伝わる、主に漁師などが

使う小刀らしいですが、その名にふさわしい切れ味のあるお酒です。

☆おすすめの料理 → ローストビーフ

 

5、初孫 香が星

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〈特徴〉

甘く爽やかな香りが口の中に広がります。おいしい酒の肴が届いた時に

飲みたいお酒です。女子会にもオススメ☆

☆おすすめの料理 → 馬刺し、桜握り

 

以上で、日本酒の飲み比べリポートは終わりです。少しでも参考になれば幸いです。

また、私自身も今回飲み比べしてみて、とても楽しかったです!これらのお酒をい

つも店で眺めて、どんな味がするのか気になっていたので良い機会でした。

試飲会は終わりましたが、今回紹介したお酒はご夕食の時にも注文できますし、売店

でも販売しておりますので、是非お求め下さい!

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湯前神社で初詣☆

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 あけましておめでとうございます!フロントの志布です。

皆さんは初詣に行きましたか?

私は今年も、当館目の前にある湯前神社に行きました。

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1年前もこうして初詣に来たことを思い出しました。

あの時は丁度、これから庄内館(瀬見温泉街にあるお寿司屋さん)に行くというおじいさんに

ばったり出会い、一緒にお参りしたのでした。あれから1年たったと思うと感慨深いです。

今年も良い年でありますように☆

 

また、館内にある女将の生け花も、お正月バージョンでとってもゴージャスです!

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色とりどりの花々が目にも鮮やかです。

新しい年を迎えて、花たちも喜んでいるかのように生き生きしてます☆

 

それでは、本年もよろしくお願いいたします!

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旧年は格別のお引き立てを賜り心より御礼申し上げます

本年も何卒よろしくお願い申し上げます

                       平成30年 元旦  

                       ゆめみの宿観松館

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瀬見の雪

こんにちは!フロントの志布です。

12月に入り、本格的な雪の季節が到来しました。

雪かきが大変!車の運転も気を付けなくては...と、少し憂鬱になります。

しかし、瀬見温泉の雪景色はとても綺麗です!

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↑H29/12/17撮影 当館の玄関目の前にある湯前神社

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↑H29/12/17撮影 ベランダから見た庭園

静かに降り積もる雪が、屋根や木々を白く染めていく様子は、詩情を掻き立てます。

思い返せば、子供の頃は雪が嬉しくてはしゃぎました。

そり遊びをしたり、雪合戦をしたり...。

そして、大人になった今でも、雪を見ると胸が弾みます☆

思いっきり雪と戯れるのもいいし、部屋でゆっくり窓の外の銀世界に思い巡らせるのもいいですよね。

話は変わりますが、当館では12月から冬のメニュー「淡雪」をご用意しております。

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山形牛の温泉ローストビーフで、ほっぺたもとろけそうです♥

心を許せる方と、雪の夜も温かいひと時をお過ごし下さいませ。

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第18回 瀬見温泉お楽しみ抽選会㊎

フロントスタッフ高橋のイベント情報です。

毎年恒例になりました瀬見温泉お楽しみ抽選会!

今年の第18回お楽しみ抽選会は・・・金!金!金!の特別企画!

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第18回・瀬見温泉お楽しみ抽選会】


開催日時・平成30年1月5日() から 4月27日(

【特賞】・・・・・1本「純金20g」※特賞の当選はYouTubeで5月中発表予定です!

【1等】・・・・600本「の無料宿泊券」

【2等】・・・・500本「のヌードル」

【3等】・・・・800本「のティッシュ」

【4等】・・・・1000本「のクロス」

【残念賞】・・・もれなく「ポケットティッシュ」

期間中・瀬見温泉にご宿泊いただいたお客様全員に抽選のチャンス!!!

美味しい料理と温泉を満喫して、さらに抽選会でステキな賞品もゲットしよう!!

「スピードくじ」なので面倒な抽選結果を待つ必要もなし

その場で賞品をプレゼントもうれしい 

是非この機会に瀬見温泉にお越し下さいませ!!!

※特賞のみ後程抽選になります。


■協賛旅館■
 ゆめみの宿館松館 ・ 旅館小川屋 ・ 旅館ほてい屋
 四季の宿まごろく ・ 湯元喜至楼・ エビス屋旅館

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サンタさんもほっこり...

こんにちは!フロントの志布です。

あでやかな紅葉の季節も過ぎ去り、山々はすっかり雪化粧を施しております。

「うわ、寒い寒い!」そんな会話がそこかしこから聞こえてきます。

さて、先日当館では、入口付近とロビーにクリスマスツリーを飾りました!

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イルミネーションの光は、見る人を幻想的な世界に連れて行ってくれます。

そして、そばにはちょこんとサンタさんも。降る雪に心躍らせている表情です♥

また、ラウンジ「こもれび」では、コーヒーなどの温かい飲み物もご用意しております。

プレゼントの準備に大忙しのサンタさんを想像したりして、ほっこりした時間を過ごして

みませんか?

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深まりゆく秋

こんにちは!フロントの志布です。

立冬も過ぎ、雪の便りが届く季節になりました。

ですが、瀬見温泉周囲の山々はまだ紅葉しています!

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館内の部屋の窓から見た風景です。この景色を、お部屋の椅子に座って眺めることができます。

赤、黄色、オレンジなど、木々は綺麗な色に姿を変えて、私たちを楽しませてくれます。

忙しい毎日、時には移りゆく季節の中に身を委ねてみてはいかがですか?

温かい温泉と、美味しいご馳走でお待ちしております☆

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観松館のサラメシ

こんにちは!フロントの志布です。

近頃、サラリーマンの昼飯(サラメシ)がテレビで話題になっています。

そこで今日は、観松館のサラメシを紹介します!

旅館に勤めている私達の食事というと、まかないを想像するかもしれませんが、実は近くのお弁当屋さんに注文しています。

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この日のメニューは魚の煮付け、ほうれん草と海藻のお浸し、野菜の煮物などでした。私の好きなひじき煮もあります!

そして、店長自ら届けて下さるお弁当には、こぼれんばかりの笑顔付きです♥

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写真では控えめに微笑んでいらっしゃいますが(笑)「デリカショップ かん」の店長さんです。いつも面白いお話をして楽しませてくれます☆

この様な方々の優しさに支えられて、私達は毎日元気に働いております!

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仲秋の名月

こんにちは!フロントの志布です。

今日は十五夜ですね☆

お団子や果物、お酒、すすきなどをお供えし、実りの秋に感謝します。

さて、当館の料理も先月から秋料理になりました。

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芋煮、栗と金時豆の釜めし、そして、まんまるお月様のようなラ・フランスのシャーベットに舌鼓を打ちながら、至福のひと時をお過ごし下さい。

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